Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Le brownie
- 120 g de beurre doux, et un peu pour le moule
- 2 œufs
- 170 g de sucre en poudre
- 1 c. à café de sucre vanillé maison
- 1 pincée de sel
- 2 c. à soupe d'espresso
- 90 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique
- 50 g de cacao en poudre
Le caramel beurre salé et la finition
- 250 g de sucre en poudre
- 1030 g d'eau
- 1 c. à café de jus de citron (voir "Conseil(s)")
- 50 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 100 g de noix de pécan
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 2169 kJ / 518 kcal
- Proteína
- 5 g
- Carbohidratos
- 56 g
- Grasa
- 30 g
- Fibra
- 14 g
Recetas alternativas
Crème pâtissière
15 min
Lemon curd
20 Min
Caramel liquide
25 Min
Gâteau au caramel
3 Std. 50 Min
Shortbread caramel au beurre salé
2 Std. 25 Min
Caramel de base
25 Min
Sauce au caramel
1 Std. 30 Min
Brownies au caramel
1óra 20p
Tartelette bavaroise poire et caramel
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Sauce caramel au whisky
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15 min
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15 min