Muffins mexicains épicés aux olives et poivrons

Muffins mexicains épicés aux olives et poivrons

3.8 39 valoraciones
Prep. 15min
Total 40min
6 portions

Ingredientes

  • poivron rouge coupé en morceaux
    ½
  • de ricotta
    250 g
  • œufs
    3
  • de farine de maïs
    110 g
  • de levure chimique (½ sachet)
    1 c. à café
  • d'olives noires dénoyautées et grossièrement hachées
    50 g
  • d'origan déshydraté
    1 c. à soupe
  • de graines de cumin
    ½ c. à soupe
  • piment rouge frais haché
    ½
    1 pincée de piment en poudre
  • du sel
  • du poivre moulu

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 172 kcal / 720 kJ
Proteína 12 g
Grasa 13 g
Carbohidratos 17 g

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