Cronuts (TM6)

Cronuts (TM6)

5.0 3 valoración

Prep. 20min

Total 3h

17 pezzi

Ingredientes

Impasto

220 - 230 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di lievito di birra fresco
35 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini
100 g di latte intero
1 uovo
50 g di burro a tocchetti
1 pizzico di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Sfoglie

100 g di burro morbido, a tocchetti
20 g di farina tipo 00

Glassa di zucchero

200 g zucchero
1 albume (35 g)
4 - 5 gocce di succo di limone

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b. per friggere

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 58 mg

Proteína 2.5 g

Calorías 759.2 kJ / 181.5 kcal

Grasa 7.9 g

Fibra 0.3 g

Grasas saturadas 4.5 g

Carbohidratos 26.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2022 35 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Crostata al caramello e vaniglia

Crostata al caramello e vaniglia

3h

Laugenbrötchen (Panini di Heidi)

Laugenbrötchen (Panini di Heidi)

4h 30min

Udon con verdure

Udon con verdure

40min

Macarons al pistacchio

Macarons al pistacchio

2h 30min

Stelle filanti e coriandoli dolci

Stelle filanti e coriandoli dolci

1h 45min

Tarte flambé

Tarte flambé

40min

Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)

Burrito saluto al sole (di Sorelle Passera)

1h

Pita rustica

Pita rustica

1h 35min

Brezel

Brezel

1h 50min

Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

16h 30min

Krapfen con crema pasticcera

Krapfen con crema pasticcera

4h 20min

Panini morbidi dolci

Panini morbidi dolci

1h 30min