Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Sopa de alubias, calabaza y coco en cocción lenta TM6
Prep. 15min
Total 16h 20min
6 porciones
Ingredientes
-
120 g de alubias secas
-
agua la necesaria para remojar las alubias
-
20 g de aceite de oliva
-
200 g de cebolla en gajos
-
150 g de zanahoria en trozos (2 cm)
-
70 g de rama de apio en rebanadas (1 cm)
-
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
-
1 cubo de caldo de verdura (para 0,5L)1 cdita de caldo de verduras en pasta
-
2 cdita de comino en polvo (opcional)
-
1 cdita de cúrcuma en polvo
-
450 g de calabaza amarilla en trozos (3-4 cm)
-
600 g de leche de coco
-
crutón, para servirpan campesino en rebanadas y tostado
-
1 cda de pepitas de calabaza tostadas para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
639 mg
Proteína
9 g
Calorías
898 kJ /
214 kcal
Grasa
5 g
Fibra
8.4 g
Grasas saturadas
1 g
Carbohidratos
29 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
COCCIÓN LENTA TM6
10 Recetas
México
México
También podría gustarte...
Guiso de frijoles con tubérculos
20min
Guisado de lentejas etíope (Misir wat)
35min
Gratinado de bacalao, espinacas con crema de zanahoria y calabacitas
1h
Chilli de vegetales TM6
4h 30min
Brulee de arroz y chabacano en cocción lenta TM6
5h 35min
Mayonesa Vegana
5min
Crema vegana de cilantro y espinacas
25min
Curry de lentejas (dahl)
30min
Crema de espinaca
25min
Sopa de acelgas con quinoa
1h
Curry con verduras
1h 10min
Crema de espinacas con nuez
20min