Salsa Choron TM6

Salsa Choron TM6

5.0 4 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

1 receta completa

Ingredientes

2 - 3 ramitas de estragón fresco
2 - 3 ramitas de perejil fresco
1 jitomate (aprox. 50 g)
80 g de echalote
80 g de vinagre de vino blanco
180 g de mantequilla con o sin sal, en cubos
4 yemas de huevo
¼ - ½ cdita de sal fina o al gusto
2 pizcas de pimienta negra recién molida o al gusto
1 - 2 cdita de puré de tomate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 receta completa

Sodio 1335 mg

Proteína 27 g

Calorías 7899 kJ / 1885 kcal

Grasa 195 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 104 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Recetas
México

También podría gustarte...

Camarón caramelo

1h

Salsa de cítricos y cilantro

20min

Carne en chile negro (Black Diamond)

1h 20min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5

2h 5min

Bellini

10min

Esponjado de guanábana en salsa de zarzamoras

5h

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

1h

Tortellini de carne en caldo

1h 15min

Ensopado de Borrego

25h 10min

Coctel tropical

10min

Lomo de cerdo relleno de dátiles con salsa de echalot

35min

Filete de res con salsa de vino tinto

1h 30min