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Salsa Aurora (Bechamel con jitomate) TM6
Prep. 5min
Total 15min
1 receta completa
Ingredientes
-
40 - 80 g de mantequilla con o sin sal
-
500 - 1000 g de leche
-
40 - 80 g de harina de trigo
-
1 - 2 cda de puré de tomate
-
½ - 1 cdita de sal fina o al gusto
-
2 - 4 pizca de pimienta molida o al gusto
-
2 - 4 pizca de nuez moscada en polvo o al gusto
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 receta completa
Sodio
1732 mg
Proteína
42 g
Calorías
6409 kJ /
1529 kcal
Grasa
103 g
Fibra
4.1 g
Grasas saturadas
62 g
Carbohidratos
109 g
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ESPESAR: SALSAS BÁSICAS
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