Molho holandês

3.3 18 valoración

Prep. 5min

Total 15min

500 g

Ingredientes

água
10 - 20 g
sumo de limão
20 - 40 g
manteiga cortada em pedaços
175 - 350 g
gemas de ovo
4 - 8
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
1 - 2 pitada de

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 500 g

Sodio 939 mg

Proteína 48 g

Calorías 15119 kJ / 3611 kcal

Grasa 380 g

Fibra 0.2 g

Grasas saturadas 203 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Molhos - doces e salgados 17 Recetas
Portugal

Podemos fazer magia com coisas simples 33 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

Bife do lombo em sous-vide com puré de batata-doce

2h 20min

Sushi em taça

Sushi em taça

30min

Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho

Brioche com recheio de carne de porco, acelgas e funcho

Ninguna valoración

Tarteletes de salmão e molho holandês

Tarteletes de salmão e molho holandês

30min

Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã

2h 45min

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

40min

Arroz para sushi

Arroz para sushi

1h 15min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2h 20min

Peito de pato com molho de laranja

Peito de pato com molho de laranja

2h 20min

Molho holandês

Molho holandês

10min

Donuts de sushi

Donuts de sushi

50min

Molho holandês

Molho holandês

10min