Wraps di verdure lemongrass e lime

Wraps di verdure lemongrass e lime

5.0 3 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingredientes

Glassa lemon grass e lime

acqua
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline
1 spicchio di aglio
10 g di zenzero, radice fresca pelata
1 peperoncino rosso, lungo
1 gambo di lemon grass la parte bianca, a pezzi
2 foglie di kaffir lime
80 g di succo di lime, spremuto fresco (circa 4 lime)
70 g di zucchero grezzo
20 g di salsa di soia

Wraps di verdure

140 g di peperone giallo pulito e a listarelle
140 g di peperone rosso pulito e a listarelle
350 g di asparagi pelati
1 carota pelata e a listarelle
12 fagiolini verdi freschi
20 g di burro tagliato in 4 pezzi
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 458.4 mg

Proteína 3.5 g

Calorías 495.8 kJ / 118.1 kcal

Grasa 0.3 g

Fibra 5.5 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 22.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Bimby in viaggio 34 Recetas
Italia

Il giro del Mondo 80 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Kimchi risotto

25min

Risotto zafferano e panettone

40min

Insalata di quinoa e pollo Tex-Mex

30min

Zuppa di lenticchie gialle con polpette e dessert crema Solero

40min

Rösti alla bernese

40min

Rösti alla bernese

40min

Massaman curry di zucca e pollo con zuppa di cocco

1h 5min

Korma di cavolfiore a Cottura Lenta

2h 20min

Insalata di bulgur con polpo e ceci

1h 45min

Finocchi al gratin vegan (di Rubina Rovini)

40min

Pink bowl

30min

Spatzle di cavoletti con speck

1h