Chiles rellenos de soya

Chiles rellenos de soya

4.8 9 valoraciones

Prep. 15min

Total 45min

5 porciones

Ingredientes

5 chiles pasilla desvenados
480 g de agua
100 g de soya texturizada
60 g de cebolla
2 dientes de ajo
450 g de jitomate en trozos
15 g de chile chipotle adobado
2 hojas de epazote
2 hojas de hierbabuena fresca
20 g de aceite de oliva
1 cucharada de sal
100 g de crema ácida
100 g de queso rallado (tipo manchego)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 16 g

Calorías 12400 kJ / 310 kcal

Grasa 22 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 22 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

El Libro Básico 205 Recetas
México

También podría gustarte...

Ensalada de Tocino y Ejotes con Nueces tostadas y Parmesano

25min

Setas con mole verde

40min

Pechugas rellenas de manzana y brie

45min

Omelette con salsa de frijol TM6

30min

Rollos de rib eye con gratinado de papas

1h

Res con chile estilo tailandés

30min

Cremoso de chiles en nogada

45min

Romeritos veganos

1h

Tlacoyitos de haba

1h 40min

Pollo a la mandarina con hinojo

50min

Filete de res con dos salsas

40min

Aguacates rellenos de jaiba

1h