Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La veille
- 300 g de sucre en poudre
- 680 g d'eau
- 220 g de jus de citron (5 citrons env.)
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées
Le jour même
- 50 g de beurre, coupé en dés
- 30 g de farine de blé
- 140 g de blancs d'œufs (4 œufs moyens), plus 1 blanc d'œuf
- 160 g de sucre en poudre
- 250 g d'amandes effilées
- 10 feuilles de basilic frais, ciselées
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2822 kJ / 678 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 86 g
- Grasa
- 29 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sorbet framboise, citron vert et romarin
3 godz. 15 min
Soupe de melon au magret de canard
3 godz. 15 min
FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse
2h
Glace au parmesan
12h
Sorbet tomate-basilic
12h
Glace chocolat-cannelle
12h
Sorbet concombre et vinaigre balsamique
12h
Sorbet citron vert
12h
Sorbet framboise-girofle
12h
Glace vanille aux noix de pécan caramélisées
36h
Glace au yaourt, miel et pignon
12 godz. 15 min
Sorbet mangue-Passion
12h