Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Crema di piselli con chips di prosciutto crudo
Prep. 15min
Total 30min
6 porzioni
Ingredientes
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di scalogno a metà80 g
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spicchio di aglio1
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di menta fresca le foglioline3 rametti
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di pisellini surgelati450 g
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di acqua300 g
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di vino bianco secco100 g
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di latte200 g
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di farina tipo 0040 g
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di dado per brodo vegetale2 cucchiaini
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di sale½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato½ cucchiaino
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di prosciutto crudo a fette100 g
-
di panna (min. 30% di grassi)100 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
273 kcal /
1143 kJ
Proteína
11 g
Grasa
17 g
Carbohidratos
14 g
Fibra
3.1 g
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