Papillotes de cabillaud au tandoori

Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé

Thon mariné et courgettes au thym

Papillotes de pavés de turbot aux agrumes

Saumon mariné poivre et sel à la betterave

Haricots verts au thym

Poisson vapeur, salade de quinoa et tomate

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

Papillote de poisson à l’oseille et écrasé de pomme de terre à l’ail et zeste de citron

Crevettes à la sauce aigre-douce

Saumon au caviar rouge, sauce à la vodka

Tagliatelle à la crème de saumon fumé, concombre croquant aux graines