Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen

Kartoffel-Blumenkohl-Püree mit mediterranem Hähnchen

4.6 563 valoración

Prep. 30min

Total 1h 10min

4 Portionen

Ingredientes

Knoblauchzehe
1
Thymian, getrocknet
1 ½ TL
Olivenöl
30 g
Traubensaft hell
30 g
30 g Apfelsaft
Paprika edelsüß
¼ TL
Senf
1 TL
Salz
1 ¼ TL
Hähnchenbrustfilets in vier Stücken
500 g
Wasser
600 g
Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
600 g
Blumenkohl in Röschen
400 g
Milch
200 g
Butter
30 g
Pfeffer
¼ TL
Estragon, getrocknet
½ TL
Muskat
1 Prise

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 37 g

Calorías 1536 kJ / 367 kcal

Grasa 11 g

Fibra 4.8 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Winterküche 10 Recetas
Alemania

Winterküche 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi

40min

Hackbraten mit Porree-Kartoffeln

1h 30min

Kabeljau mit Blumenkohlpüree

50min

Schweinefilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45min

Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch und Kartoffel-Sauerkraut-Stampf

1h

Speck-Keulen mit Rahmsauerkraut

1h 30min

Kartoffel-Spitzkohl-Stampf mit Hack und Rahmsauce

50min

Brokkoli-Mandel-Püree

40min

Möhren untereinander mit Frikadellen

1h 5min

Kohlrabi-Kartoffel-Stampf

45min

Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce

1h 10min

Lachs mit Blumenkohlpüree

40min