Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
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Zander mit Gemüse-Kruste auf Blumenkohlpüree
Prep. 20min
Total 40min
2 Portionen
Ingredientes
-
Zanderfilet, ohne Haut300 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Parmesan in Stücken25 g
-
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren4 Stängel
-
rote Paprika in Stücken100 g
-
gelbe Paprika in Stücken100 g
-
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert1
-
Frischkäse, light70 g
-
Wasser400 g
-
Blumenkohl in kleinen Röschen500 g
-
Zitronensaft5 g
-
Petersilie zum Garnieren
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
45 g
Calorías
1257 kJ /
299 kcal
Grasa
6 g
Fibra
10 g
Carbohidratos
11 g
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Alemania
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