Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Salsa holandesa (Espesar)
Prep. 5min
Total 15min
500 g
Ingredientes
-
de agua20 g
-
de zumo de limón40 g
-
de mantequilla en trozos350 g
-
yemas de huevo8
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta molida2 pellizcos
Inf. nutricional por 500 g
Calorías
2149 kcal /
8993 kJ
Proteína
15.4 g
Grasa
234.4 g
Carbohidratos
5.4 g
Fibra
0.1 g
Grasas saturadas
142.7 g
Sodio
1231.3 mg
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