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Curry Madras (Gewürzmischung)
TM6 TM5

Curry Madras (Gewürzmischung)
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Ingredientes

  • 5 rote Chilischoten, getrocknet (z.B. Kashmiri)
  • 2 ½ EL Koriandersamen
  • 1 EL Kreuzkümmelsamen
  • 1 EL rosa Pfefferkörner
  • 1 EL Salz
  • 2 TL Kurkuma, gemahlen
  • 2 TL Senfkörner
  • 2 TL Knoblauchpulver
  • 1 TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
  • 1 TL Pimentkörner (Nelkenpfeffer)
  • 1 Prise Safranfäden
Inf. nutricional
por 70 g
Calorías
1854 kJ / 443 kcal
Proteína
16 g
Carbohidratos
60 g
Grasa
16 g

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