Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Risotto all'arancia con ragù di anatra
Prep. 15min
Total 40min
4 porzioni
Ingredientes
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di olio extravergine di oliva40 g
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di petto d'anatra senza pelle a cubetti (2 cm)350 g
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di cipolla in quarti70 g
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di riso Carnaroli (cottura 15 min.)320 g
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di vino bianco50 g
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650 g di acqua, + 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale fatto in casadi brodo vegetale650 g
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arancia1
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di burro20 g
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maggiorana q.b.
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
508 kcal /
2125 kJ
Proteína
26 g
Grasa
15.2 g
Carbohidratos
66.2 g
Fibra
1.1 g
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