Salmorejo
TM31 TM5 TM6

Salmorejo

5.0 (89 valoraciones )

Ingredientes

  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 4 huevos duros (para decorar)
  • 100 g de jamón serrano en dados (para decorar)
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 1000 g de tomates maduros y rojos
  • 1 cucharadita de sal
  • 150 g de miga de pan blanco (del día anterior)
  • 30 g de vinagre

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1771 kJ / 424 kcal
Proteína
13.04 g
Carbohidratos
18.15 g
Grasa
33.19 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 3000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo