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Sformato di cardi
Prep. 10min
Total 1h
5 porzioni
Ingredientes
-
di Parmigiano reggiano30 g
-
di latte200 g
-
di burro25 g
-
di farina tipo 0020 g
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di sale1 pizzico
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di pepe nero macinato1 pizzico
-
di noce moscata1 pizzico
-
di acqua500 g
-
di cardi puliti, a pezzi (2cm)200 g
-
di pangrattato20 g
-
uovo1
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
136 kcal /
569 kJ
Proteína
6 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
8.9 g
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