Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Vellutata di patate e capesante (Bimby Friend)
Prep. 10min
Total 30min
8 porzioni
Ingredientes
-
100 g di scalogno a metà
-
100 g di porro a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1600 g di patate a pezzi (2-3 cm)
-
700 g di acqua
-
4 cucchiaini colmi di dado per brodo vegetale3 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) sbriciolato
-
2 cucchiaini di sale
-
2 cucchiaini di pepe macinato
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva
-
24 capesante
-
30 g di burro
-
120 g di panna (min. 30% di grassi)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
915 mg
Proteína
13.8 g
Calorías
1602.5 kJ /
383 kcal
Grasa
12.8 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
5.5 g
Carbohidratos
56.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Momenti conviviali
54 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Polpo "à Lagareiro"
1h 30min
Pavlova con pere all'arancio
5h
Menù: Filetti di halibut con asparagi bianchi; crema al cioccolato bianco con coulis ai lamponi (Bimby Friend)
3h
Vellutata di patate dolci e gamberi
45min
Vellutata fredda di patate viola e arachidi
1h 45min
Gazpacho mango e avocado
10min
Crema di patate con polpo
1h
Capesante con crema allo zafferano sottovuoto
1h
Spatzle rosa con triglie e piselli
1h
Vellutata di cannellini e borlotti con gamberi
50min
Ravioli di stoccafisso su crema di patate e olive taggiasche
2h
Crema di patate dolci con chips croccanti
40min