Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Petits pois à la française

Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron

Clafoutis aux tomates cerise et au basilic

Églefin, beurre nantais et petits légumes

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

Tartinade aux deux saumons et citron vert

Dos de cabillaud sur lit de carotte et fenouil, sauce crème moutarde

Sablés au pesto et au parmesan

Seiche à la sauce tomate

Feuilleté soleil tomate-olive

Œufs cocotte à la florentine