Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

Salsa aurora (besciamella al pomodoro)

4.9 13 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

1000 g

Ingredientes

40 - 80 g di burro
500 - 1000 g di latte
40 - 80 g di farina tipo 00
1 - 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
½ - 1 cucchiaino di sale
2 - 4 pizzichi di pepe nero macinato
2 - 4 pizzichi di noce moscata in polvere

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1000 g

Calorías 1529 kcal / 6409 kJ

Proteína 42 g

Grasa 103 g

Carbohidratos 109 g

Fibra 4.1 g

Grasas saturadas 62 g

Sodio 1732 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Modalità Addensare 23 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Aglio pelato

Aglio pelato

5min

Besciamella

Besciamella

15min

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

1h 50min

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

Insalata di grattini alla curcuma con salmone

1h

Pasta alla genovese con ossobuco alla milanese su fonduta di Parmigiano (di Maurizio Rosazza)

Pasta alla genovese con ossobuco alla milanese su fonduta di Parmigiano (di Maurizio Rosazza)

3h 40min

Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)

Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)

1h

Scalogno brunito (250 g)

Scalogno brunito (250 g)

25min

Zuppa di lenticchie speziata alla marocchina (Bimby Friend)

Zuppa di lenticchie speziata alla marocchina (Bimby Friend)

35min

Ravioli di seitan al vapore su crema di verza e patate

Ravioli di seitan al vapore su crema di verza e patate

1h 30min

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

1h

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3h

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55min