Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne

Cosce d’anatra a Cottura Lenta con salsa alle prugne

3.3 3 valoración

Prep. 10min

Total 3h 20min

4 porzioni

Ingredientes

1000 g di acqua
2 foglie di alloro fresche
800 g di anatra le cosce con osso e pelle
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
150 g di prugne secche denocciolate a tocchetti
10 g di zucchero di canna
30 g di burro
50 g di vino rosso

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 76.3 mg

Proteína 18.6 g

Calorías 933 kJ / 223 kcal

Grasa 12.2 g

Fibra 93 g

Grasas saturadas 6.2 g

Carbohidratos 7.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cottura lenta 50 Recetas
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2020 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

Cozze al vapore con porri e latte di cocco

45min

Cuori al mascarpone e pistacchi

Cuori al mascarpone e pistacchi

4h 15min

Polpo con patate a Cottura Lenta

Polpo con patate a Cottura Lenta

1h 30min

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

Braciole di maiale sottovuoto in salsa di cioccolato e pere caramellate

2h 55min

Filetti di merluzzo sottovuoto

Filetti di merluzzo sottovuoto

1h 20min

Crema di ceci con cozze piccanti

Crema di ceci con cozze piccanti

30min

Bisque con capesante, crostini e olio al limone

Bisque con capesante, crostini e olio al limone

5h 10min

Melanzane al miso sottovuoto

Melanzane al miso sottovuoto

2h 45min

Scorfano al cartoccio con patate viola

Scorfano al cartoccio con patate viola

35min

Ossobuco Sottovuoto

Ossobuco Sottovuoto

12h 40min

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

Petto d'anatra sottovuoto con salsa alle ciliegie

2h 40min

Capesante della Vigilia

Capesante della Vigilia

50min