![Tarte flambée au lard Tarte flambée au lard](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3A1DE672-2D20-422D-A890-6083F2D3DD62/Derivates/237d1331-f9c8-4d04-b024-30e4da146ea8.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Pâte
- 260 g de farine
- 20 g d'huile d'olive
- ¼ cube de levure boulangère fraîche (10 g)
- ½ c. à café de sel
- 135 g d'eau
Moulage et garniture
- farine pour abaisser la pâte
- 130 g d'oignons, coupés en quatre selon la grandeur
- 180 g de crème acidulée, toutes sortes
- 150 g de lard, dégraissé, en tranches, coupées en lanières (5 mm)
- 2 pincées de fleur de sel
- 2 pincées de poivre, moulu
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 5365.5 kJ / 1281.7 kcal
- Proteína
- 25.3 g
- Carbohidratos
- 99.3 g
- Grasa
- 87.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Milanais
3 Std.
Spätzlis au fromage
1 Std. 10 Min
Étoiles à la cannelle
1h 30min
Mousse au thon
5 min
Bruns de Bâle
8 Std. 40 Min
Cake tyrolien automnal
1 Std. 20 Min
Roulades au fromage et jambon
55 min
Bonhomme en pâte
2h 10min
Pain paysan
3 Std.
Miroirs à la gelée de vin chaud
2 Std. 40 Min
Croissants au jambon
35 Min
Tresse bernoise
1h 45min