Porc braisé aux pommes

Porc braisé aux pommes

3.7 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 8h 20min

6 portions

Ingredientes

160 g d'oignons coupés en quartiers (1 cm)
2 pommes pelées et coupées en dés (2 cm)
1 gousse d'ail coupée en quatre
800 g de cou de porc désossé coupé en quatre
100 g de vinaigre de cidre
500 g de jus de pommes
200 g de bière (voir conseil)
50 g de miel

50 g de sirop d'érable
2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
2 c. à café de sauce Worcestershire
1 c. à soupe de paprika, fumé

1 c. à soupe de paprika doux
½ c. à soupe de cannelle moulue
½ c. à café de sel
¼ c. à café de poivre, moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 25.3 g

Calorías 1657.4 kJ / 395.5 kcal

Grasa 19.2 g

Carbohidratos 25.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simplement. Fait. Maison. 204 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Goulasch

3h

Longe de porc accompagnée de purée

1h 30min

Pie au bœuf et à la bière

1h 40min

Cuisse de poulet teriyaki

2h 5min

Pad Thai au poulet

20min

Bœuf bourguignon

2h

Coq au vin

2h

Ragoût de bœuf sur purée de céleri

1h

Boulettes sur purée Parmentier

1h

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2h

Boulettes de viande à la sauce espagnole

55min

Ragoût de bœuf

1h 50min