Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sopa de cebolla
Prep. 20min
Total 1h 10min
6 porciones
Ingredientes
-
de queso Gruyère en trozos80 g
-
de cebolla en trozos500 g
-
de aceite de oliva30 g
-
de mantequilla sin sal20 g
-
de sal fina o al gusto½ cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto2 pizcas
-
de harina (10 g)2 cditas
-
de agua900 g
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollocubo de caldo de pollo1
-
de baguette ligeramente duro12 rebanadas
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
217.7 kcal /
910.8 kJ
Proteína
7.3 g
Grasa
12.6 g
Carbohidratos
19.6 g
Fibra
1.9 g
Grasas saturadas
5 g
Sodio
421.6 mg
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