Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
También es necesario.
Cubrecuchillas Thermomix®
Minestra di piselli spezzati a Cottura Lenta con quenelle di caprino
Prep. 20min
Total 4h 30min
4 porzioni
Ingredientes
-
di Parmigiano reggiano a pezzi20 g
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di caprino morbido200 g
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di curcuma in polvere½ cucchiaino
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di cipolla a pezzi40 g
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di carota pelata e a pezzi30 g
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di olio extravergine di oliva30 g
-
di piselli secchi, spezzati250 g
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di acqua850 g
-
5 g di saledi dado per brodo vegetale5 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
241.5 kcal /
1010.4 kJ
Proteína
14.8 g
Grasa
11.7 g
Carbohidratos
13.9 g
Fibra
3.5 g
Grasas saturadas
1.9 g
Sodio
82.3 mg
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