Arrosto di vitello con salsa all'arancia

Spalla di agnello arrosto con millefoglie di patate

Bollito misto alla milanese

Arrosto di vitello con asparagi confit

Torta di mele della nonna

Arrosto di maiale con patate, verdure al vapore e salsa al sidro

Arrosto di manzo con funghi porcini a Cottura Lenta

Polenta bianca e salsiccia

Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

Ossibuchi ai funghi

Tagliatelle paglia e fieno con ragù alla bolognese