Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 scalogno
- 50 g di burro
- 100 g di panna (30-40% di grassi)
- 50 g di formaggio roquefort
- 1 pizzico di pepe
- 1 pizzico di sale
- 150 g di mele acidule a dadini (vedere consigli)
- 600 g di filetto di maiale a medaglioni (3 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1743.7 kJ / 416.8 kcal
- Proteína
- 35.1 g
- Carbohidratos
- 6.6 g
- Grasa
- 27.6 g
- Grasas saturadas
- 16 g
- Fibra
- 1.1 g
- Sodio
- 461.5 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone
35min
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Petto d'anatra con salsa alle more e purè di sedano rapa
40 min
Mousse al lime con cremoso alle fragole
3h 30min
Polpettine di uva e formaggio ai pistacchi
45 min
Pollo croccante con salsa di porri
30 min
Tomino con coulis di fichi
55min
Filetto di maiale all’uva
1 Std. 15 Min
Subrics
50min
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2 godz. 25 min
Costine di maiale piccanti a Cottura Lenta con mini tortillas
5h
Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano
1h 30min