Dispositivos y accesorios
Beurre blanc
Prep. 10min
Total 25min
6 portions
Ingredientes
-
2 échalotes grises, de petite taille
-
60 g de vin blanc sec
-
220 g de beurre demi-sel très froid
-
du poivre moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
1 g
Calorías
876 kJ /
213 kcal
Grasa
23 g
Carbohidratos
1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Basiques - Sauces
13 Recetas
Francia
Francia
Saveurs Thermomix n°10
64 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Rillettes de thon, échalotes et ciboulette
15min
Compote de fruits d'hiver et vanille
40min
Velouté de courgettes
45min
Gougères au comté
45min
Velouté de tomates à la crème
30min
Endives au jambon gratinées au comté
13h
Pâte à galette
1h 15min
Coulis de tomates
35min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20min
Velouté de butternut, bacon et comté
35min
Cake chorizo-courgette
45min
Tomates farcies à l'ancienne
1h 25min