Beurre blanc

Beurre blanc

4.4 235 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

2 échalotes grises, de petite taille
60 g de vin blanc sec
220 g de beurre demi-sel très froid
du poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 1 g

Calorías 876 kJ / 213 kcal

Grasa 23 g

Carbohidratos 1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Basiques - Sauces 13 Recetas
Francia

Saveurs Thermomix n°10 64 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Sauce beurre blanc

20 Min

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce beurre blanc

20 Min

Sauce hollandaise

15 Min

Rillettes aux deux saumons

1 Std.

Beurre blanc

20 Min

Sauce hollandaise

15 Min

Cuisson des bigorneaux

25 Min

Pâte à galette

1 Std. 15 Min

Filet de sandre au beurre blanc

45 Min

Mini-feuilletés d’andouille et pomme, sauce au camembert

1 Std. 25 Min

Sauce béarnaise Mode Sauce

20 Min