Pâte à galette

Pâte à galette

4.4 683 valoraciones

Prep. 45min

Total 1h 15min

10 portions

Ingredientes

400 g de farine de sarrasin
1 œuf
2 c. à café de sel
300 g de lait
600 g d'eau
80 - 100 g de beurre demi-sel pour la cuisson des galettes

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 10 portions

Proteína 56 g

Calorías 9222 kJ / 2203 kcal

Grasa 88 g

Fibra 17 g

Carbohidratos 289 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Suiza

Ma cuisine au quotidien 221 Recetas
Canadá

Ma cuisine au quotidien 239 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Beurre blanc

25 Min

Flammekueche

1 Std. 50 Min

Crumble à la courge butternut et au comté

1 Std. 10 Min

Roulés de galettes de sarrasin

1 Std. 50 Min

Galette de blé noir au beurre de sardine

45 Min

Galettes complètes

45 Min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40 Min

Gâteau de galettes aux lardons

1 Std. 15 Min

Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère

45 Min

Parmentier de canard à la patate douce

40 Min

Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre

2 Std.

Flammekueche alsacienne

30 Min