Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Wälder Käsknöpfle
Prep. 55min
Total 55min
4 Portionen
Ingredientes
-
Salz3 TL
-
Bergkäse würzig, in Stücken150 g
-
Emmentaler in Stücken150 g
-
Räßkäse in Stücken150 g
-
Weizenmehl, griffig (siehe Tipp)510 - 520 g
-
Milch180 - 200 g
-
Eier (Größe M)5
-
Muskat, gemahlen2 - 3 Prisen
-
Butterschmalz55 - 110 g
-
Zwiebeln200 g
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 - 4 Prisen
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
57 g
Calorías
4240 kJ /
1013 kcal
Grasa
44 g
Fibra
6 g
Grasas saturadas
24 g
Carbohidratos
96 g
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Alles in Butter - Vorarlberg
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