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Lustenauer Käsdönnala
Prep. 25min
Total 2h 30min
10 Portionen
Ingredientes
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Salz1 ½ TL
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Weizenmehl, universal400 g
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frische Germ10 g
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Wasser250 g
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Öl etwas mehr zum Einfetten10 g
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Schnittkäse (z. B. Rheintaler Käse, siehe Tipp), in Stücken500 g
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Zwiebeln geviertelt500 g
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Eier (Größe M)4
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Butter in Stücken25 g
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Milch60 g
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Muskatnuss, frisch gerieben¼ TL
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
409 kcal /
1713 kJ
Proteína
22 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
32 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
11 g