Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kalbfleischpflanzerl mit Vorarlberger Bergkäse
Prep. 40min
Total 40min
20 Stück
Ingredientes
-
frische Petersilie Blättchen abgezupft30 g
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Semmel, altbacken in Stücken1
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Bergkäse (Vorarlberger Bergkäse 6 Monate gereift, z.B. RUPP), in Stücken200 g
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Zwiebel halbiert1
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Butter in Stücken30 g
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500 g gemischtes Faschiertes (vom Rind und Schwein)Kalbsfaschiertes500 g
-
Ei (Größe M)1
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Senf2 EL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Öl zum BratenButterschmalz zum Braten
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
124 kcal /
517 kJ
Proteína
9 g
Grasa
9 g
Carbohidratos
2 g
Fibra
5 g
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