Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta

4.1 55 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 5min

4 porzioni

Ingredientes

di acqua
1200 g
di lenticchie (cottura 25 minuti)
120 g
di chicchi di quinoa precedentemente lavata e sciacquata
100 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
30 g
di zucchine a tocchetti
120 g
di sale
1 ½ cucchiaino
di uvetta sultanina ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata
80 g
di olive verdi denocciolate
70 g
di mais dolce in scatola scolato
70 g

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 308.8 kcal / 1292.7 kJ

Proteína 7.4 g

Grasa 13.3 g

Carbohidratos 43.8 g

Fibra 6.4 g

Grasas saturadas 1.8 g

Sodio 272 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2019 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Insalata di miglio e tonno

Insalata di miglio e tonno

55 min

Miglio con ceci e verdure al curry

Miglio con ceci e verdure al curry

1 godz.

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

Grano saraceno, pomodori secchi e tonno

25 min

Grano saraceno con funghi

Grano saraceno con funghi

25 min

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce

1 godz. 35 min

Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto

Insalata di quinoa, zucchine e seitan in vasetto

45 min

Quinoa alla caprese

Quinoa alla caprese

30 min

Grano saraceno con pomodorini e basilico

Grano saraceno con pomodorini e basilico

30 min

Farrotto integrale alle verdure

Farrotto integrale alle verdure

50 min

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

Quinoa con verdure e frittata al vapore (senza glutine)

55 min

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

Insalata di grano saraceno con peperoni e Feta

50 min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50 min