Kärntner Kasnudln

Kärntner Kasnudln

4.4 69 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 45min

16 Stück

Ingredientes

Nudelteig

Wasser
80 g
Ei (Größe M)
1
Salz
1 TL
Öl
15 g
Weizenmehl, griffig
250 g

Fülle

Wasser
1000 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)
400 g
Minze, frisch (Nudelminze), Blättchen abgezupft
1 Bund
Petersilie (opcional)
½ Bund
Kerbel, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
¼ Bund
Bröseltopfen
400 g
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Öl zum Einfetten
etwas
Butter in Stücken
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 6 g

Calorías 688 kJ / 164 kcal

Grasa 9 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alles in Butter - Kärnten 12 Recetas
Austria

Alles in Butter - Tag der offenen Tür 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Omas Kärntner Reindling

2h 25min

Topfenknödel mit Marillenröster

1h 20min

Eierschwammerl à la creme mit Semmelknödel

1h

Semmelknödel

50min

Schwammerlgulasch mit Serviettenknödel

1h

Kärntner Kasnudeln

1h 45min

Zuckerreinkerl

2h 50min

Spinatspätzle mit Schinken-Käse-Sauce

40min

Kärntner Reindling

2h 40min

Kaspressknödelsuppe

1h 35min

Frittaten

30min

Mini-Schaumrollen

1h 40min