Kärntner Kasnudln

Kärntner Kasnudln

4.4 69 valoración

Prep. 1h

Total 1h 45min

16 Stück

Ingredientes

Nudelteig

Wasser
80 g
Ei (Größe M)
1
Salz
1 TL
Öl
15 g
Weizenmehl, griffig
250 g

Fülle

Wasser
1000 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (3 cm)
400 g
Minze, frisch (Nudelminze), Blättchen abgezupft
1 Bund
Petersilie (opcional)
½ Bund
Kerbel, frisch Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
¼ Bund
Bröseltopfen
400 g
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
3 Prisen
Öl zum Einfetten
etwas
Butter in Stücken
100 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 6 g

Calorías 688 kJ / 164 kcal

Grasa 9 g

Fibra 1.3 g

Grasas saturadas 6.5 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Alles in Butter - Kärnten 12 Recetas
Austria

Alles in Butter - Tag der offenen Tür 10 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Mini-Schaumrollen

Mini-Schaumrollen

1h 40min

Gebackene Speckknödel

Gebackene Speckknödel

50min

Omas Kärntner Reindling

Omas Kärntner Reindling

2h 25min

Semmelknödel

Semmelknödel

50min

Osterpinzen

Osterpinzen

2h 50min

Zuckerreinkerl

Zuckerreinkerl

2h 50min

Kärntner Kasnudeln

Kärntner Kasnudeln

1h 45min

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

Topfenspinatknödel mit RUPP Feinster Streich Blauschimmelkäse

50min

Kärntner Reindling

Kärntner Reindling

2h 40min

Tiroler Schlutzkrapfen

Tiroler Schlutzkrapfen

1h

Kaspressknödelsuppe

Kaspressknödelsuppe

1h 35min

Frittaten

Frittaten

30min