Dispositivos y accesorios
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
Prep. 30min
Total 2h
6 porzioni
Ingredientes
Salsa al formaggio e cioccolato bianco
-
70 g di biscotti secchi
-
200 g di panna (30-40% di grassi) fredda
-
100 g di cioccolato bianco
-
¼ di stecca di vaniglia i semini estratti
-
200 g di formaggio fresco spalmabile
Fragole sottovuoto
-
400 g di fragole a metà
-
2 pizzichi di cannella in polvere (opcional)
-
2 pezzi di zeste di arancio (1 cm x 3-4 cm)
-
1500 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
159 mg
Proteína
7 g
Calorías
1615 kJ /
386 kcal
Grasa
29 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
17 g
Carbohidratos
23 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cottura sottovuoto
54 Recetas
Italia
Italia
Cottura sottovuoto
10 Recetas
Suiza
Suiza
También podría gustarte...
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10min
Ananas sottovuoto
1h 15min
Aperitivo alla fragola (TM6)
15min
Pesche sottovuoto con crema alle nocciole
2h
Manzo sottovuoto con patate rosse e salsa bernese di (Lorenzo Biagiarelli)
1h 10min
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30min
Dolce di mele in vasocottura
1h
Filetti di manzo sottovuoto con burro alle erbe
2h 20min
Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto
1h 45min
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2h 30min
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Vitello tonnato sottovuoto
5h