Insalata di uova in cestino di sfoglia

4.0 9 valoración

Prep. 20min

Total 1h

12 pezzi

Ingredientes

Uova

6 uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero
acqua per riempire fino a 1 l

Nidi di Pasqua

250 g di farina tipo 00 + q.b.
40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
120 g di acqua
½ cucchiaino di sale

Insalata di uova

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
20 g di scalogno
30 g di panna acida
10 g di senape
10 g di maionese
10 g di aceto
2 pizzichi di pepe nero macinato
1 cucchiaino di sale
erba cipollina fresca (opcional) q.b. per servire

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 143.8 mg

Proteína 5 g

Calorías 591.3 kJ / 141.3 kcal

Grasa 5.9 g

Fibra 0.7 g

Grasas saturadas 1.4 g

Carbohidratos 16.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Conviviale 34 Recetas
Italia

Modalità Cuoci Uova 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Bicchierini mimosa salati

2h

Ghirlanda di pasta con verdure arrosto

1h 40min

Tortini alla vaniglia e coulis di lamponi (Bimby Friend)

1h

Aperitivo alla fragola (TM6)

15min

Aperitivo agrodolce (TM6)

10min

Insalata di gamberi con verdure croccanti

40min

Spritz analcolico zenzero e fragole (TM6)

15min

Aperitivo all'arancia e zenzero

10min

Insalata di farro e pollo

45min

Aperitivo al sedano (TM6)

10min

Sformatini verdure e yogurt

40min

Bottoncini al latte semidolci (TM6)

45min