Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Caramel Custard
Prep. 10min
Total 1h
10 portions
Ingredientes
-
granulated sugar250 g
-
whipping cream70 g
-
water30 g
-
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)30 g
-
lemon juice (see tip)1 tsp
-
milk1200 g
-
cornflour80 g
-
medium eggs2
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
5 g
Calorías
1116 kJ /
267 kcal
Grasa
11 g
Fibra
0.1 g
Carbohidratos
38 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cooking with Sugar Stages
8 Recetas
Reino Unido e Irlanda
Reino Unido e Irlanda
También podría gustarte...
Sticky Toffee Sponge Cake
1h 30min
Caramel Sauce
1h 30min
Spooning Custard
15min
Ice Cream Layer Cake
43h 35min
Egg Custard Tarts
2h
Caramel sauce
1h 30min
Chocolate icing (ganache)
20min
Orange Sponge
2h
Quick Puff Pastry
1h 20min
Custard
15min
Gooseberry Curd Layer Cake with Elderflower Icing
3h
Walnut Brittle
1h 30min