Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

4.6 13 valoración

Prep. 15min

Total 11h

8 portions

Ingredientes

butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
500 g
whole milk
600 g
double cream
200 g
caster sugar
130 g
egg yolks from medium eggs
6
ground cinnamon
½ tsp
ground ginger
¼ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
ground nutmeg
2 pinches
fine sea salt
1 pinch
pecan nut halves
100 g
unsalted butter diced
20 g
soft dark brown sugar
40 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 96 mg

Proteína 7 g

Calorías 1827 kJ / 440 kcal

Grasa 31 g

Grasas saturadas 13 g

Carbohidratos 31 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

A Very Thermomix® Christmas 63 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Squash 10 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Florentines

Florentines

1 godz. 10 min

Crab Tart

Crab Tart

2 godz. 30 min

Strawberry Bavarois

Strawberry Bavarois

6 godz.

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

Rustic Olive, Fig and Walnut Bread

2 godz. 15 min

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis

48 godz.

Courgette Soup with Basil and Cashew

Courgette Soup with Basil and Cashew

20 min

Courgette and Lemon Sorbet

Courgette and Lemon Sorbet

8 godz. 5 min

Blueberry and Balsamic Dressing

Blueberry and Balsamic Dressing

5 min

Basil Pesto

Basil Pesto

10 min

Pears in Spiced Red Wine

Pears in Spiced Red Wine

3 godz. 20 min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35 min

Chocolate, Raisin and Hazelnut Biscuits

Chocolate, Raisin and Hazelnut Biscuits

35 min