Fazzoletti Jôf Fuart

Fazzoletti Jôf Fuart

4.0 2 valoración

Prep. 1h

Total 2h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Pasta all'uovo

400 g farina tipo 0
4 uova
20 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Ripieno

700 g di acqua
400 g di patate pelate e a fettine sottili (0.5 cm)
50 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
150 g di pancetta a cubetti

150 g di speck a cubetti
1 uovo
60 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Terminare la preparazione

100 g di burro
100 g di formaggio tipo Montasio stagionato almeno 3 mesi, in scaglie

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1068.2 mg

Proteína 34.5 g

Calorías 4200.6 kJ / 1003.3 kcal

Grasa 44.6 g

Fibra 0.1 g

Grasas saturadas 19 g

Carbohidratos 111.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

L'Italia da gustare 70 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Mandorle e cacao espresso

Mandorle e cacao espresso

1h

Strüdel mummia alla zucca e cioccolato

Strüdel mummia alla zucca e cioccolato

2h

Pane al rosmarino

Pane al rosmarino

10h 55min

Super Ham-Burger

Super Ham-Burger

2h 30min

Bannock

Bannock

40min

Stella di pane

Stella di pane

3h 30min

Cappellacci al gorgonzola e verza

Cappellacci al gorgonzola e verza

1h 20min

Pane alla birra

Pane alla birra

4h 55min

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

Krapfen ripieni alla confettura di albicocche

2h 30min

Pane al rosmarino e salvia

Pane al rosmarino e salvia

18h

Lanterna di frolla

Lanterna di frolla

1h 30min

Pagnotta casereccia

Pagnotta casereccia

5h 10min