Trinxat de cerdagne

Trinxat de cerdagne

4.4 35 valoraciones

Prep. 25min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

800 g de chou pommé (frisé ou lisse) coupé en morceaux de 4-5 cm
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail pelées et dégermées
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en dés
150 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 tranches de poitrine de porc en tranches salée et séchée, type ventrèche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17 g

Calorías 1455 kJ / 348 kcal

Grasa 15 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°8 69 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gaspacho carotte-orange

1h 20min

Kouign patatez à l'andouille

1h 5min

Pipirrana au calamar (salade andalouse)

40min

Quiche andouille, pommes et camembert

1h 10min

Ragoût express d'agneau épicé

30min

Tarta de calabaza (Tartelette au potiron)

1h 5min

Natillas

1h

Turrón

2h 30min

Salmorejo

10min

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

1h 10min

Boule de fromage frais aux graines et noix

1h 20min

Pintxo donosti

2h 15min