Trinxat de cerdagne

Trinxat de cerdagne

4.4 31 valoración

Prep. 25min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

800 g de chou pommé (frisé ou lisse) coupé en morceaux de 4-5 cm
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail pelées et dégermées
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en dés
150 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 tranches de poitrine de porc en tranches salée et séchée, type ventrèche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17 g

Calorías 1455 kJ / 348 kcal

Grasa 15 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°8 69 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Salade de poires et de fromage bleu avec noisettes (TM6)

Salade de poires et de fromage bleu avec noisettes (TM6)

15min

Dorer de l'agneau en cubes

Dorer de l'agneau en cubes

15min

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil

40min

Saumon sauce gribiche

Saumon sauce gribiche

35min

Rillettes de lapin

Rillettes de lapin

12h

Minisoufflés au poulet et au fromage

Minisoufflés au poulet et au fromage

1h

Poivrons farcis à la brandade de morue

Poivrons farcis à la brandade de morue

12h 45min

Cochinita pibil

Cochinita pibil

3h 45min

NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin

NOVEMBRE - Osso-buco presque comme celui de ma maman - Eric Guérin

1h 50min

Pisco sour

Pisco sour

5min

Porchetta aux herbes

Porchetta aux herbes

50min

Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)

Cassoulet portugais (feijoada à transmontana)

45min