Trinxat de cerdagne

Trinxat de cerdagne

4.4 31 valoración

Prep. 25min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

800 g de chou pommé (frisé ou lisse) coupé en morceaux de 4-5 cm
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 gousses d'ail pelées et dégermées
500 g de pommes de terre farineuses, spécial purée pelées et coupées en dés
150 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 tranches de poitrine de porc en tranches salée et séchée, type ventrèche

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 17 g

Calorías 1455 kJ / 348 kcal

Grasa 15 g

Carbohidratos 29 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°8 69 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Risotto aux bigorneaux

Risotto aux bigorneaux

45min.

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame

35min.

Maquereaux au vin blanc

Maquereaux au vin blanc

3hod. 30min.

Cassoulet de la mer

Cassoulet de la mer

50min.

Chaudrée de palourdes à l'indienne

Chaudrée de palourdes à l'indienne

1hod.

Runebergstarta (Gâteaux aux amandes et au rhum)

Runebergstarta (Gâteaux aux amandes et au rhum)

45min.

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

Houmous de haricots blancs et noix de cajou

15min.

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30min.

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25min.

Soupe de poireau à l'irlandaise

Soupe de poireau à l'irlandaise

50min.

Bourride

Bourride

1hod.

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo

35min.