Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Rindsragout mit Erdäpfel-Karotten-Püree
Prep. 25min
Total 50min
4 Portionen
Ingredientes
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken (1,5 cm)700 g
-
Karotten in Stücken (1,5 cm)300 g
-
Knoblauchzehen halbiert2
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Olivenöl30 g
-
stückige Tomaten, aus der Dose400 g
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Beiried (siehe Tipp) in Stücken (2,5 cm)400 g
-
Wasser100 g
-
1 geh. TL Gewürzpaste für RindsuppeRindsuppenwürfel (für 0,5 l) zerbröselt1
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Butter10 g
-
Milch100 g
-
Salz1 TL
-
Muskat, gemahlen1 Prise
-
Petersilienblätter grob gehackt, zur Dekoration
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
28 g
Calorías
1695 kJ /
404 kcal
Grasa
15 g
Fibra
9 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
37 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Nom, nom, nom
77 Recetas
Austria
Austria
También podría gustarte...
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1h
Menü: Lamm-Gemüse-Ragout mit Couscous und Vanillepudding
1h 15min
Menü: Sellerie-Apfel-Suppe, Omelett und Apfelmuffins
1h 15min
Tafelspitz mit Wurzelsauce
2h
Hirschragout mit cremiger Polenta
2h 20min
Reisfleisch (mit Kalbfleisch)
1h 25min
Kürbis-Risotto mit Speck
25min
Kalbsbutterschnitzel mit Erdäpfelpüree
55min
Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln
1h 25min
Kalbsrahmgulasch
1h
Boef Stroganoff
50min
Schweinslungenbraten mit Erdäpfel-Sellerie-Stampf
1h 5min