Dispositivos y accesorios
Hähnchen Teriyaki
Prep. 20min
Total 2h
2 Portionen
Ingredientes
-
Sojasauce30 g
-
Honig20 g
-
brauner Zucker10 g
-
Reisessig15 g
-
Ingwer, frisch gerieben½ TL
-
Chili, gemahlen2 Prisen
-
35 g WasserSake (Reiswein)35 g
-
Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut (à ca. 180 g)2
-
Wasser1850 g
-
1 TL ZitronensäureZitronensaft30 g
-
Speisestärke1 TL
-
Sesam, geröstet nach Geschmack½ - 1 EL
-
Frühlingszwiebel in schrägen Scheiben1
-
frische Chili entkernt, in schrägen Scheiben½
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
24 g
Calorías
1291 kJ /
309 kcal
Grasa
15 g
Fibra
0.5 g
Carbohidratos
15 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sous -Vide-Garen mit Thermomix®
7 Recetas
Alemania
Alemania
También podría gustarte...
Schweinefilet in pikanter Kokos-Sauce mit Naanbrot und Gurkensalat
1h 45min
Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)
15min
Hähnchen Teriyaki
2h
Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette
1h 30min
Hähnchen Teriyaki
2h
Rindfleisch mit Enoki in feuriger Sauce (肥牛金针菇)
35min
Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)
1h 30min
Koreanische Rippchen mit Mini-Tortillas
4h 10min
Cremiges Hähnchen-Curry
30min
Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch
3h 40min
Rippchen süß-sauer (糖醋排骨)
40min
Koreanisch frittiertes Hähnchen
3h 10min