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Schweinerippchen auf mexikanische Art mit würziger Tomatensalsa
Prep. 10min
Total 50min
6 Portionen
Ingredientes
Tomatensalsa
-
Tomaten halbiert500 g
-
Jalapeño Chili entkernt, entstielt30 g
-
Knoblauchzehe1
-
Zwiebel halbiert1
-
Salz1 TL
-
Koriander1 Stängel
Schweinerippchen
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
Öl40 g
-
Spareribs in Stücken (5-6 cm)1000 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer1 TL
-
Cola200 g
-
Chipotle Chili Sauce140 g
-
brauner Zucker100 g
-
Sojasauce80 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
24 g
Calorías
2255 kJ /
593 kcal
Grasa
36 g
Fibra
1.7 g
Carbohidratos
28 g
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