Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

Salmón con salsa de frambuesa y espárragos

4.5 88 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

2 porciones

Ingredientes

Salsa de frambuesa

de mermelada de frambuesa
60 g
de chile chipotle adobado
10 g
de mostaza
5 g
de agua
800 g
de espárragos
300 g
aceite el necesario para engrasar
filetes de salmón frescos, limpios con piel
2
sal fina al gusto
pimienta negra recién molida

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 435 kcal / 1827 kJ

Proteína 44 g

Grasa 23 g

Carbohidratos 14 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 5 g

Sodio 202 mg

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