Arroz con res y brócoli TM6

Arroz con res y brócoli TM6

3.6 27 valoraciones
Prep. 5min
Total 50min
4 porciones

Ingredientes

  • 250 g de arroz jazmín
  • 20 g de aceite vegetal
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 250 g de bistec de res seque la carne con toallas de papel y luego corte en tiras (1 cm x 3-4 cm)
  • 430 g de agua y un poco más
  • 150 g de floretes de brócoli (aprox. 2 cm)
  • 40 g de salsa de soya baja en sodio
  • 10 g de salsa de soya obscura
  • 50 g de salsa de ostión
  • 50 - 60 g de brotes de bambú enlatados escurridos y en tiras
  • 5 g de aceite de ajonjolí
  • 1 cdita de jengibre en polvo
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta blanca molida
  • cebolla cambray en rodajas (1 mm), para decorar
  • hojuelas de chile seco (opcional) para decorar

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 4 porciones

Calorías 1581.2 kcal / 6615.8 kJ
Proteína 82.9 g
Grasa 40 g
Carbohidratos 221.8 g
Fibra 5.4 g
Grasas saturadas 7.8 g
Sodio 5952.8 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...