Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Pan naan con hummus
Prep. 20min
Total 1h 40min
6 unidades
Ingredientes
Hummus
-
60 g de agua
-
30 g de zumo de limón
-
½ cucharadita de sal
-
70 g aceite de oliva (y un poco más para servir)
-
1 diente de ajo
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
-
40 g de semillas de sésamo tostado (ajonjolí)
-
1 pellizco de comino molido1 pellizco de pimentón
-
aceite de oliva
Pan naan
-
450 g de harina de fuerza
-
200 g de yogur griego
-
100 g de agua100 g de leche
-
30 g de aceite de girasol
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
1 cucharadita de sal
-
50 g de mantequilla fundida
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 unidad
Sodio
431 mg
Proteína
22.6 g
Calorías
3182 kJ /
761 kcal
Grasa
27.3 g
Fibra
12.1 g
Grasas saturadas
5.8 g
Carbohidratos
106.2 g
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