Dim sum "Shumai" vegetariani

Dim sum "Shumai" vegetariani

3.5 2 valoraciones

Prep. 50min

Total 1h 45min

40 pezzi

Ingredientes

Impasto per Shumai

50 g di acqua
180 g di farina di grano + q.b. per infarinare
1 uovo

Ripieno e finitura

400 g di funghi, freschi misti (ad es. shiitake, champignon, gallinacci)
5 g di zenzero fresco a fettine sottili
50 g di carota a pezzi
30 g di olio
olio per ungere
120 g di riso
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero
2 cucchiaini di salsa di soia
500 g di acqua

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 pezzo

Proteína 1 g

Calorías 172 kJ / 41 kcal

Grasa 1 g

Fibra 0.5 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucina asiatica vegetariana 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Wrap Tikka Masala

40min

Crema di castagne con composta di pere e biscotti per le feste

1h

Pancake americani

40min

Merluzzo con purea di patate dolci e sedano

40min

Guacamole

5min

Gratin di broccoli e quinoa

1h 10min

Curry di gamberetti con topinambur

45min

Pancakes

45min

Hummus

9h 20min

Magdalenas

1h

Burrito

45min

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1h 30min