Risotto à la saucisse et à la trévise

Risotto à la saucisse et à la trévise

4.2 49 valoración

Prep. 15min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

80 g de parmesan coupé en cubes
1 oignon pelé et coupé en quatre
25 g d'huile d'olive
400 g de riz spécial risotto
200 g de vin blanc sec
900 g de bouillon de volaille (ou de veau) chaud
du sel
du poivre moulu
200 g de salade de Trévise grossièrement émincée
250 g de saucisse de Toulouse sans la peau
50 g de beurre coupé en dés

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 16 g

Calorías 2467 kJ / 593 kcal

Grasa 32 g

Carbohidratos 56 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix n°7 - Sur les étals vol. II 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Risotto tomate-coppa-artichaut

Risotto tomate-coppa-artichaut

40min

Rougail aux chipolatas

Rougail aux chipolatas

50min

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40min

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

One pot pasta pancetta, crème, noix, ciboulette

20min

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

1h

Porc barbecue et épis de maïs

Porc barbecue et épis de maïs

40min

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

Risotto à l'artichaut et au jambon cru

25min

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

Risotto au bacon et aux champignons de Paris

25min

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs

30min

Filet mignon Douanier Rousseau

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Risotto aux saucisses et aux petits pois

Risotto aux saucisses et aux petits pois

50min

Porc aigre-doux à la purée

Porc aigre-doux à la purée

40min